Non è possibile aumentare di peso mangiando solo grassi, perché mangiare grassi non ha alcun effetto sull’insulina.
Allora cosa ti fa ingrassare?
Alti livelli di insulina nel corpo che ti fanno ingrassare. Esistono due modi per aumentarli: mangiare troppi carboidrati
(anche se eliminare completamente i grassi) oppure assumere troppe calorie in un unico pasto.
Negli ultimi anni, gli americani hanno fatto entrambe le cose. Questo è il motivo per cui sono tra le persone più grasse sulla faccia della Terra, anche se consumano molto meno grassi.
NOTA: il modo migliore per nutrire il bestiame è nutrirlo in abbondanza con mangime a basso contenuto di grassi a base di cereali.
Allo stesso, il modo più efficace per indurre le persone ad aumentare di peso è somministrare cereali a basso contenuto di grassi sotto forma di pasta e merendine.
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